• لإرسال مواد لموقع بقجة على البريد الإلكتروني: [email protected]

    سلطة البطاطس الحارة

    المقادير
    4 – 5 حبات بطاطس
    ½ كوب كاتشب
    3 ملاعق كبيرة شطة السومطرا
    1 مكعب ماجي
    2 ملعقة كبيرة صويا – مالحة
    1 ملعقة كبيرة
    2 فصوص ثوم
    ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ½ ملعقة صغيرة – حسب الذوق
    رشة ملح
    ¼ كوب ماء
    ¼ كوب كزبرة خضراء – مفرومة
    طريقة التحضير
    1- نقشر البطاطس ونقطعه مكعبات صغيرة ونضيف له الملح ثم نقليه أو يمكن أن نضيف له أيضًا 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ونضعه بالقلاية الهوائية ثم نخرجه ونتركه يبرد.
    2- بعدها نخلط جميع المقادير مع بعض ونضعه على نار هادئة حتى يغلي لدقائق.
    3- نرفعه ونتركه يبرد ثم نضيفه للبطاطس ونقلبه.

    لإرسال مواد لموقع بقجة على البريد الإلكتروني: [email protected]

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.