كعكة الأرز

تاريخ النشر: 19/03/17 | 6:15

المقادير
سكر , 750 غم
ماء , 1 كوب
أرز , 200 غم
حليب كامل الدسم , 1 لتر
فانيلا , 1 ملعقة كبيرة
سكر , 150 غم
بيض , 2 بيضة
قشطة , 1 علبة
زبيب , 120 غم

طريقة التحضير
في اناء نضع السكر والماء يطهو حتى يصبح لونه ذهبي مع عدم التحريك
نسخن الفرن على درجة حرارة 180
نضع الأرز ليطبخ في الماء لمدة 4 دقائق ثم يصفى
نغلي الحليب مع الفانيلا ثم نضيف له الأرز
نحرك الخليط بملعقة خشبية لمدة 30 دقيقة فوق النار
في وعاء نخفق البيض والسكر والقشطة و نضيفه للأرز
في قالب للفرن نضع خليط الأرز وندهنه بالكراميل من فوق
يدخل الى الفرن لمدة 30 دقيقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

تمّ اكتشاف مانع للإعلانات

فضلاً قم بإلغاء مانع الإعلانات حتى تتمكن من تصفّح موقع بقجة