رولات القرفة

المكوّنات :
عجينة بف بايستري على حرارة الغرفة – لفافة
سكر أبيض ناعم – نصف كوب
زبدة فول سوداني – نصف كوب
قرفة مطحونة – 5 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير:
1- قطّعي العجينة على شكل أصابع طولية الشكل، متساوية الحجم.
2- إدهني كلّ إصبع عجين بزبدة الفول السوداني.
3- رشّي على الزبدة السكر والقرفة.
4- لفّي كلّ إصبع على حدا على شكل دائري.
5- رصّي اللفافات في صينية مغلفة بورقة زبدة.
6- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبيّة اللون.
7- أتركي اللفافات تبرد ثمّ قدّميها.