سلطة اللبنة والرمّان

المقادير
لبنة: نصف كوب (مكعزلة)
الطماطم الكرزية: ملعقتان كبيرتان
الرمان: ملعقتان كبيرتان
الصعتر الأخضر البرّي: ملعقة كبيرة
البقلة: ملعقة كبيرة
خيار: ملعقتان كبيرتان (المفروم)
الخل: ملعقتان كبيرتان
ملح: 1 gr
البهار الأبيض: رشّة (حسب الرغبة)
البهار الأسود: رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير
1. تغسل الخضراوات، وتقطّع إلى مكعّبات متساوية.
2. في طبق التقديم، توزّع دوائر اللبنة.
3. تضاف الخضراوات إلى طبق التقديم، الذي يزيّن بالرمّان والصعتر الأخضر والخل. وينثر الملح والبهار الأبيض والبهار الأسود، ويقدّم بارداً.