صينية البطاطا مع الدجاج والليمون

المقادير:
دجاج مسلوق
مرقة دجاج
بطاطا
ثوم
ليمون
ملح

طريقة التحضير:
نقلي البطاطا بزيت ذرة.
نهرس التوم ونعصر الليمون.
نضع البطاطا والدجاج بالبايركس ونسكب عليها مرقة الدجاج وعصير الليمون والثوم والملح.
نتركها على النار حتى تتطبخ قليلاً.
ندخلها الفرن للتحمير وتقدم مع الخبز.