سلطة الشمندر‎

مكوناتها:

حبة شمندر
حبة بطاطا كبيرة
بصل اخضر
ملفوفة و يمكن استعمال الملفوف الاحمر او الابيض
حسب مو موجود
وزيت بلدي بالإضافة للملح والحمض
وطبعا بقدونس او نعنع للتزيين

اما الطريقة سهلة كتير

بنسلق الشمندر والبطاطا كلً ع حدا يعني كل واحدة لحالها وبنقطعهم مربعات وبنحط باقي المقادير الشمندر سيعطي لون للبطاطا طيبة كتير جربوها يا ستات
ويمكن اضافة الشمندر ع السلطة العادية ولو اني بفضل اعملها سلطة خاصة فيها لأنها بتصبغ بلونها الاحمر بتمنا تعجبكون هالسلطة البسيطة