سمبوسك بالجبنة والبروكلي

المقادير:
عجينة سمبوسك جاهزة
جبنة صفراء
جبنة بيضاء تنوفا
بروكلي
زيت
ملح
فلفل

طريقة التحضير:
في وعاء قومي بخلط الجبنة البيضاء والجبنة الصفراء، ثم ضيفي البروكلي والملح والفلفل والزيت واخلطيهم جيدا ثم احشي العجين وقليه بالزيت حتى يحمر ، يقدم مع تغميسة الكوتج والزعتر اللذيذة.